老舗和菓子屋さんのご紹介
こんにちは。
今日は、錦糸町の老舗和菓子屋さんのご紹介をしたいと思います。
創業昭和25年と歴史のある『白樺』さん。
良質な原材料を使用して、毎朝ひとつひとつ丁寧に手作りされているそうです。
〔たらふくもなか〕
のんびり寝そべっている少しふくよかな招き猫の形のもなか。
中には希少な北海道産白小豆を炊いた黄金色のあんこが詰まっています。
かわいらしい形は、食べるのがもったいないほど。
ちょっとした手土産にどうぞ。包みを開けた瞬間に笑顔がこぼれます。
〔錦どら〕
白と黒の2種類のどら焼き。
白は、どら焼きの王道「三同割」で焼いたしっとりした皮のどら焼き。
黒は、黒糖を使用したふわふわ生地のどら焼きです。
どっしりとした餡は食べ応え十分。どちらも絶品です！
他にも季節の和菓子が並んでいます。
ぜひ、錦糸町にお越しの際は、お土産にどうぞ！
